美味佳肴搭配美好生活

美味佳肴搭配美好生活

曾经看到一篇文章中写道：美食当前，总能有所思，或馋性千娇，食前观察、吃中思想、品后体煨，食为天性，静静地咀嚼，轻轻地回味，非比寻常的韵致。吃食是一种幸福，品味是一种情趣，而透明墨香感受文字中的麻辣咸甜，更是一种快乐。能吃者得到一份暖胃的享受；会吃者找到一份心的平静。细细品味，深有感悟！美食现在已经成为了我们生活的一部分了，生活，慢慢地走，慢慢地过，生活不需要华丽的外衣，也不需要甜言蜜语，生活需要的是一日三餐吃好，平平淡淡地过完每一天。我们每个人都有自己的生活习惯，为了满足每个人的不同饮食需求，每天精选不同菜肴给大家，一起为每天的精彩生活加油！

豆角炖排骨

准备配料：排骨500克，豆200克，土豆2个，适量的胡椒粉，茴香，2勺酱油，2勺盐，适量的食用油

做法：

1.准备使用土豆，排骨，豆类和油。炸香的花椒茴香。降低肋骨，与酱油一起炒一会儿，加水，然后将土豆换成中低火。

2.当汁液准备干后，将其炖煮并盖上盖子煮一会儿。炖约5分钟，然后将汁收集在火上，放入锅中。

红烧五花肉

配料：去皮五花肉，豆干，姜，红辣椒，八角，料酒，酱油，糖，盐；

实践

1.用猪皮去皮切麻将；

2.将干豆浸泡在温水中，洗涤并切成几英寸。（干豆浸泡约2小时）；

3.在火锅中加热油。油热后，炸五花肉片，直到油出来并且表面略带黄色为止。

4.生姜片，红辣椒段，八角香。加入料酒，酱油和一茶匙糖，翻炒至肉完全变色。

5.倒入沸腾的水中煮沸，然后改用小火煮约50分钟；然后加入干豆，拌匀，加入适量的盐调味，继续煮约20分钟，然后在高温下收集果汁；

鸡蛋丝瓜

1.刮掉丝瓜的外皮，将丝瓜切成滚刀块，将鸡蛋敲入碗中并打碎；

2.将橄榄油倒入锅中，待油变热后将鸡蛋液倒入锅中，形成并填充鸡蛋。

3.将更多的油倒入锅中，然后将丝瓜丝块倒入锅中；撒些盐，丝瓜络变软，将鸡蛋块倒回锅中，拌匀，然后离开锅。

酸辣猪肉白菜

1.第一步，我们准备配料上海清，用刀切开，然后用水仔细冲洗。

2.将一小块猪肉切成小块，切成小块，放入锅中，加入盐，胡椒粉，料酒，酱油，然后快速搅拌，用机械摩擦力将其渗透并调味，然后倒入一小勺植物油，快速搅拌，用植物油锁住切成薄片的肉的水分，味道更滑爽。

3.葱白色，切成碎泡沫。大蒜压扁后，也切成泡沫。香米切成两瓣，放洋葱和大蒜在一起。将青椒和红辣椒切成圆形，并将其放入锅中。

4.在第二步中，我们将绿色蔬菜在水中煮沸，向锅中添加淡水，添加盐和植物油，使煮沸的蔬菜变亮。水烧开后，倒入上海果岭，将水烧开30秒，然后捞出，控制水分。

5.在第三步中，我们将切成薄片的肉放入油中，在锅中燃烧油，然后将油燃烧直到烟熏，将锅完全滑动并倒入热油，然后加入冷油，将热锅冷油，炸肉片时，不容易粘在锅上。

6.倒入肉片后，快速搅拌肉片，打开中火，然后油炸肉片直到变色，再炒约90秒钟，然后倒出以控制肉片上的油。

7.在第四步中，我们开始烹饪，再次在锅中燃烧油，倒入洋葱大蒜小米胡椒粉并翻炒，在炸出大蒜香精后，倒入肉片数次。

8.然后倒入辣椒圈，用高火搅拌均匀，然后开始烹饪，倒入料酒，酱油，白醋，加一点旧的酱油，打开中火，快速翻炒，然后混合颜色老酱油。

9.加入盐，味精，糖，胡椒粉，翻炒调味料，将少许淀粉倒入水中，将汤糊成肉片，加调味料，倒入红辣椒油，翻炒几次，然后关闭果汁，然后出锅。

TAG标签：