中医强调食疗治疗糖尿病-【新闻】

发布时间：2021-04-06 00:15:55 阅读：次来源：干燥箱厂家

【健康讯 2016年6月24日】健康资讯频道为您提供全面健康资讯,用药知识等健康相关资讯，致力于为广大用户提供最优质最全面的健康资讯，为用户的健康保驾护航！

中医讲求食疗，糖尿病人除了在食物选择上应有所顾忌，少吃高糖、高脂的食物外，还可适当选择一些食疗方来调理身体。李赛美医生提供了几套食疗方适合不同需求的糖尿病人。

一：调理脾胃

材料：淮山5g、茯苓5g、大枣5颗(没有蜜枣的高糖分，更适合糖尿病人)

制法：炖盅炖煮

分量：1人量

加减：消化功能差时还可加党参5g、北芪10g

进食频率：一周一次

二：补肝肾

材料：首乌5g、枸杞5g、龙眼肉5颗、乌鸡肉3两

制法：炖盅炖煮

分量：1人量

进食频率：一周不超过一次

三：补肺气、降口渴

材料：银耳10g、去核雪梨半只、红枣5颗

制法：炖盅炖煮

分量：1人量

进食频率：一周不超过一次

四：益气活血

材料：花旗参片5g、田七片5g

制法：炖盅炖煮

分量：1人量

进食频率：一周不超过一次

五：降血脂

材料：黑木耳适量

制法：日常炒菜时下一些

进食频率：可每日食用

六：消食导滞、降脂行气

材料：山楂或陈皮适量

制法：煮水

注意：胃酸胃溃疡者少饮或饭后饮黄瓜(青瓜)含糖量仅1.6%，可为糖尿病人提供维生素C、胡萝卜素、纤维素和矿物质。黄瓜中的丙醇二酸有抑制醣类转变为脂肪，是肥胖的糖尿病人及合并高血脂的糖尿病人的食疗蔬菜。

苦瓜性寒味苦，维生素C含量居瓜类之首。它所含苦瓜皂甙，有明显降血糖作用，是“植物胰岛素”。

莴苣(莴笋)糖与脂肪的含量均极低，却含有胰岛素激活剂，是疗控糖尿病的理想蔬菜。

竹笋纤维素含量极高，可延缓肠道中食物的消化和葡萄糖的吸收，有助于控制餐后血糖。

洋葱所含前列腺素A和含硫氨基酸有扩张血管、降血压和血脂的作用，对预防糖尿病的并发症有益。

银耳(白木耳)营养丰富，热能低，富含植物纤维和银耳多糖，食之有助延缓血糖上升。

(实习编辑:谢运胜)