【资讯】金针菇墙式立体高效栽培技术翅柄车前

发布时间：2020-10-18 14:53:56 阅读：次来源：干燥箱厂家

金针菇墙式立体高效栽培技术

墙式平面种植金针菇，不光能充实使用空间，勤俭占空中积，并且易赔偿前期养分液，简化治理，能进步金针菇的产量与品德。

1、种植经常使用的配方：①棉子壳33.5公斤，麸皮10公斤，麦草5公斤(切成2-3厘米长)，过磷酸钙0.5公斤，糖0.5公斤，石膏粉0.5公斤，另加硫酸镁0.1公斤；②棉子壳20公斤，木屑15公斤，麸皮8.5公斤，菜子饼5公斤，糖0.5公斤，过磷酸钙0.5公斤，石膏粉0.5公斤，另加硫酸镁0.14公斤；③棉子壳33.5公斤，甘蔗渣7.5公斤，麸皮7.5公斤，糖0.5公斤，石膏粉0.5公斤，过磷酸钙0.5公斤，另加硫酸镁0.1公斤。

2、装料、灭菌、接种：装料前匀称拌料，料含水量以手紧握指缝中有水珠为好。

盖膜，堆闷1-2小时即装袋，可选用17厘米x50厘米聚乙烯套筒袋，装料25厘米阁下，两头袋口留12厘米，压平料面，收拢袋口弯折，用塑料绳扎紧留活扣，装料必需高低粗细松紧分歧。装好料实时灭菌，制止久置发酵产酸。常压下灭菌宜10小时，当温度天然冷却到30℃以下时便可取袋接种。接种量不宜过年夜，一样平常以5%为好，操作请求纯熟，敏捷，谨防杂菌侵染。

3、造就、发菌：接种终了，种植袋转移到洁净、枯燥、透风、遮光的室内造就。气温在20℃阁下时，菌袋排放1层；气温在18℃以下，菌袋可叠放4-5层。造就时代留意常常翻袋、查袋、透风。当菌丝吃料5厘米时，菌丝代谢运动加强，需氧量增添，可将袋口绳解开，以增年夜透气，但切勿将袋口翻开。避免受杂菌净化。

4、种植：当袋内料面雪白同时有年夜量虎魄色液滴，这是出菇的先兆，应解开袋口，用消毒的接种锄举行搔菌，安慰现菌，便可举行平面墙式栽部。

①脱袋：将发好菌的菌袋，划分在离两头料面6厘米处用利刀各环切一周，然后将中央一段简袋划开取失落，显露15厘米的菌棒。②调泥：取地表层10厘米以下净土，捣细，然后参加2%-3%的草木灰，0.5%尿素，0.2克霉灵，用水调成稠泥备用。③砌泥墙，砌墙前在墙的地位上用砖或潮土做一宽24-25厘米，高10-12厘米的墙壁脚。同时在墙脚两侧离墙脚8-10厘米处各挖一条10厘米x10厘米的长形灌水沟。将菌棒横放在墙脚上，每排2袋之间留2厘米清闲，用泥填充。砌好1层后，其上用1厘米厚泥抹平，按异样要领砌墙5-6层，最下层砌毕，用泥做成1个凹形水槽，每隔25厘米阁下，用10号钢筋垂直向下打孔，孔的深度为墙高的2/3。砌完墙壁后用薄膜盖住出菇墙壁面，膜的一端压在水槽上，另外一端盖住灌水沟压在地上，进步二氧化碳浓度，安慰现蕾。现蕾后天天揭膜透风1次，制止菇蕾缺氧，菌盖不分化，构成针尖菇。出菇时代，温度掌握在20℃以下，以8℃-14℃最好。同时天天向水沟中灌水，以坚持较高的空气湿度，一样平常请求在90%-95%。

5、采收：当籽实体菌盖直径1厘米，菌柄长15-20厘米就应采收。

采完第一潮菇后，揭开地膜，清算菇料面，停水2、3天，增年夜透风.下降湿度，有益于转潮和菌丝的恢复。同时，菌墙顶层凹槽中瓜代应用养分液，养分液有：0.5毫克/升三十烷醇加10毫克/升赤霉素，0.1%-0.2%的蔗糖水，以赔偿前期菌棒水份和营养，进步产量。养菌2-3天后，转入正常治理，一样平常采收3-4潮菇。