武汉白沙洲市场温度下降本地蔬菜水产品价格上涨
武汉白沙洲市场:温度下降 本地蔬菜 水产品价格上涨
核心提示:今天是冬至,冬至过后天气也会越来越寒冷,天气降温对本地蔬菜的生长,采摘造成一定的影响,使本地蔬菜上市量有所减少,本地蔬菜价格上涨和省外蔬菜价格稳定是本周菜价的主 今天是冬至,冬至过后天气也会越来越寒冷,天气降温对本地蔬菜的生长,采摘造成一定的影响,使本地蔬菜上市量有所减少,本地蔬菜价格上涨和省外蔬菜价格稳定是本周菜价的主流行情。
武汉白沙洲大市场信息中心12月18日—12月22日,监测二十个蔬菜品种的均价是2.65元/公斤,与上周均价2.54元/公斤相比小幅上涨4.33%,本周菜价涨多跌少。
本周价格上涨较大的蔬菜品种以省内品种为主,监测的二十个蔬菜品种,上涨较大的品种有白萝卜、莴笋、包菜、小白菜、油麦菜,就这五个品种作分析说明,白萝卜均价从0.41元/公斤上涨到0.57元/公斤,上涨幅度39.02%;莴笋均价从1.41元/公斤上涨到1.96元/公斤,上涨幅度39.01%;包菜均价从0.61元/公斤上涨到0.74元/公斤,上涨幅度21.31%;小白菜均价从2.06元/公斤上涨到2.4元/公斤,上涨幅度16.5%;油麦菜均价从3.03元/公斤上涨到3.42元/公斤,上涨幅度12.87%;上涨原因:白萝卜货源全部是省内货源,来自省内随州,郊区建设、汉南等地,目前天气寒冷,泥土冰硬,采收时间推迟到每天的下午,出产量减少,上涨幅度较大,以前论件数包的情况没有了,全部上磅秤重,虽然价格上涨较大,但还是属于一元菜品内;莴笋货源来自省外四川,省内洪湖、仙桃、荆州、宜昌,郊区东西湖,少量蔡甸、江夏等地,现在本地省内,郊区莴笋进入出产期,上市集中,虽然货源较多,但本地莴笋质量好,基本都是大棚生产,成本上升,而四川莴笋刚上市,质量较好,四川莴笋运输距离长,收价高,使本周莴笋价格上涨较大;包菜货源主要以省内货源为主,省内嘉鱼为主产区,包菜价格上涨指的是嘉鱼平包,嘉鱼平包质量好,批发价格在每公斤1元左右;小白菜、油麦菜货源来自郊区江夏、汉阳、蔡甸、黄陂,省外云南等地,现在本地小白菜、油麦菜因气温低生长时间延长,出产量减少,而云南小白菜、油麦菜由于运输距离长,年底运费上涨,导致成本上升,货源减少,收价提高是小白菜、油麦菜价格上涨的主要因素;一周均价上涨品种还有,冬瓜上涨15.38%、青椒上涨14.04%、芹菜上涨11.47%、瓠子上涨8.86%、胡萝卜上涨6.33%、西红柿上涨1.27%、葱头上涨5.88%。
降温造成本周菜价跌少涨多,一周均价依次下跌品种有,土豆下跌6.6%、大白菜下跌6.25%、四季豆下跌5.81%、茄子下跌3.86%、黄瓜下跌2.27%、苦瓜下跌0.38%;一周均价持平的品种是花菜、莲藕。
冬至节的到来也意味着水产区迎来了一年的销售旺季,目前价格波动不明显,还处在一个稳定范围内,监测十个大宗品种鱼的均价15.32元/公斤,与上周均价15.24元/公斤相比微涨0.52%,本周鱼价也是涨多跌少,但上涨及下跌的幅度波动不大,一周均价上涨的品种有,鳊鱼上涨3.51%、青鱼上涨2.5%、鲢子鱼上涨2.13%、鲫鱼上涨1.91%、桂鱼上涨0.95%、鲤鱼上涨0.28%;一周均价下跌的品种有,黑鱼下跌1.75%、花鲢鱼下跌1.59%、黄颡鱼下跌0.57%、草鱼下跌0.28%。
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