秋冬减肥，常吃这几道菜，热热乎乎

秋冬减肥，常吃这几道菜，热热乎乎

秋冬季节，对于很多人来说，稍微不加控制就很容易长肉，这是因为秋冬的食欲变好，但运动却减少了，不知不觉地就肚子上就长了个小救生圈，所以这段时间我们千万不要放松警惕，一定要将减肥进行到底。今天小编就给大家几道家常菜，热热乎乎，驱寒暖胃，多吃也不用担心不长肉，喜欢的朋友不妨收藏好，试试吧。

【番茄龙利鱼炖豆腐】

原料：龙利鱼豆腐番茄蛋清淀粉料酒油盐

制作：龙利鱼条放入碗中，加入盐、淀粉、料酒和蛋清等调味料，拌均匀腌制一下；热锅凉油，将番茄粒放入锅中煸炒出汁，加入适量的水炖煮三分钟；加入豆腐块进锅去煮上两分钟，放入龙利鱼条进去煮至鱼条变为白色，加入少许盐和胡椒粉调味，再煮上两分钟即可。

【魔芋烧鸭腿】

原料：鸭腿魔芋青椒姜片冰糖豆瓣酱生抽料酒油盐

制作：烧锅水，将鸭腿肉冷水下锅焯煮，加入姜片和高度白酒去腥，冲洗干净备用；烧锅水加入少许盐，将魔芋入锅焯一下捞出；热锅少许油，加入冰糖进锅翻炒至融化呈棕色，放入焯好的鸭腿肉进锅煸炒至表面微微发黄，加入姜片继续翻炒；加入适量的料酒和酱油翻炒上色，再加入1大勺豆瓣酱翻炒均匀；加入没过食材的水，加盖炖煮二十分钟，放入魔芋块继续炖煮五分钟；加入适量的盐和胡椒粉调味，大火收汁，最后放入青椒块翻炒变色即可。

【牛筋炖白萝卜】

原料：牛蹄筋白萝卜姜片豆瓣酱八角桂皮香叶油盐

制作：将牛蹄筋放入冷水中锅中焯一下，加入姜片去腥；热锅凉油，将1勺豆瓣酱进去翻炒出红油，加入姜片、八角、香片等翻炒均匀；加入焯好的牛蹄筋进去翻炒几下；加入适量的生抽和高度白酒翻炒均匀；加入水，加盖后待高压锅大火上汽后转为小火炖煮10分钟；将牛蹄筋盛入小锅中，加入白萝卜块进去煮至白萝卜熟大火收汁，加入适量的胡椒粉和盐调味即可。

【千张结焖财鱼】

原料：财鱼千张结青红椒葱姜蒜生抽老抽料酒油盐

制作：烧热锅放入适量的油，将财鱼块入锅去煎，将鱼的双面煎至金黄；加入葱姜进锅一起炒；加入料酒、生抽和老抽，再加入千张结进去翻炒均匀；加入没过食材的水炖煮8分钟，加入少许盐调味，大火收汁，再加入青红椒段进锅，翻炒均匀即可。

TAG标签：